Izvoarele Călimani (Q1, Q2)
mg/l
Минерализация
Info Performance
pH
С газом
mg/l
Жесткость (Ca+Mg)
ms/m
Эл. пров.
pH
pH (Power of Hydrogen) это цифра, обозначающая концентрацию ионов H+ (водорода) к ионам OH- (кислород и водород).
pH обозначают цифрами от 1 до 14. pH ниже 7 означает, что среда является кислой, а выше 7 - щелочной.
7 означает, что среда нейтральная, а отношение между Н + и ОН - равно.В чем разница между рН воды 7, рН 8,рН 9 и рН10?
Каждое последующее число pH означает, что среда в 10 раз более щелочная (больше кислорода и водорода OH-).
Чем больше число pH превышает 7, тем среда более щелочная.
Например:
pH 8 = 10 x щелочнее чем pH 7 и
pH 9 = 10 x щелочнее чем pH 8.
Заключение: вода с рН 9 ровно в 100 раз щелочнее чем вода с рН 7, а рН 10 в 1000 раз щелочнее чем pH 7.
Та же схема применима и к кислотной среде: pH 4 (больше ионы H+) указывает на в 1000 раз более кислую чем pH 7 среду, а среда с pH 3 в 10.000 раз кислую чем pH 7.
Карбонизация воды
Карбонизированная вода также известна как газированная вода.
Происхождение углекислого газа может быть различным:
1) естественное - уже в самом источнике вода содержит природный углекислый газ;
2) природный углекислый газ собирается в источнике, а затем добавляется в бутилированную воду;
3) искусственная карбонизация. (в 98% случаев)
Содержание углекислого газа в воде может быть различным: вода может быть слабогазированной, среднегазированной или сильногазированной.
Виртуальный сомелье воды
Ваш проводник, раскрывающий тайны каждой капли.
Спросите у ЖАНА его экспертное мнение о любой воде!
Скачайте приложение PickAqua и утолите жажду знаний!
Отправьтесь в восхитительное путешествие по функциональности, вкусу, происхождению воды и многому другому.
Обратитесь к ЖАНУ
Скачать PickAqua:
Суточная минеральная норма
Соотношение содержания минеральных веществ в воде к общему рекомендуемому суточному потреблению минералов (%)
Минеральный состав
TDS
56 mg/lКальций
Кальций (Ca) может оставить сухое послевкусие.
Он укрепляет кости, зубы и ткани, отвечает за действия нервных импульсов. Если вы ежедневно едите молочные продукты, этого достаточно.
Кальций играет важную роль в формировании и поддержании костей и зубов. Кальций в нервах и мышечных клетках отвечает за передачу импульсов и гормональных сигналов. Он также регулирует активность различных ферментов и обладает противовоспалительными и антиаллергическими свойствами. Каждый день вам нужно около 1000 мг. Молодые и пожилые люди должны получать больше кальция. Особенно много кальция в молоке и сыре.
Если вы не едите молочные продукты каждый день, кальцийсодержащая минеральная вода - отличная альтернатива.
Если в рационе отсутствует кальций, организм берет его из скелетной кости, что может привести к остеопорозу или «потере кости» в долгосрочной перспективе. Это особенно касается пожилых людей, в основном женщин. Дефицит кальция также может вызывать головные боли, мышечные спазмы и раздражительность.
Еда которая больше всего содержит этот элемент.
Углекислый газ
В воде углекислый газ (CO2) реагирует с водой с образованием двуокиси углерода (H2CO3). Карбоновая кислота может потерять протон с образованием бикарбоната (HCO3) и карбоната (CO3). В этом случае протон высвобождается в воду путем снижения рН. Поэтому газированные воды всегда будут иметь рН ниже 7.
Комплексное химическое равновесие характеризуется двумя уравнениями кислотного равновесия.
Гидрокарбонат
Гидрокарбонат (HCO3), также известный как бикарбонат, по вкусу немного сладкий, мыльный.
Он обладает щелочным эффектом и может улучшить кислотно-щелочной баланс организма, т.е. бикарбонат способен понижать желудочную кислоту и может помочь при различных проблемах пищеварения.
Вода с высоким содержанием бикарбоната может уменьшать изжогу и воспаление слизистой оболочки желудка.
Карбонат водорода не является минералом, а является солью углекислоты и содержится в каждой минеральной воде.
Благодаря кислоту нейтрализующему эффекту, он не только дает приятный нейтральный и естественный вкус минеральной воды, но и обеспечивает кислотно-щелочной баланс организма.
Натрий
Натрий (Na) имеет соленый вкус.
Вместе с хлоридом и калием они регулируют баланс жидкости в организме, что необходимо для нервной и мышечной активности, активации ферментов. Большую часть его мы получаем с пищей.
Суточная потребность: 3000 мг натрия и 3000 мг хлорида. У спортсменов повышенная потребность.
Дефицит натрия может вызвать слабость и судороги, вплоть до коллапса кровообращения, особенно в спорте.
Внимание: Натрий - это не то же самое, что поваренная соль. Мы часто слышим предупреждения о передозировке натрия, обычно связанные с солью в рационе. Столовая соль представляет собой химическое соединение - хлорид натрия.
Минеральные воды обычно содержат натрий в форме бикарбоната натрия и только очень небольшие количества, такие как хлорид натрия.
Если вы соблюдаете диету с низким содержанием соли, используйте минеральную воду с низким содержанием натрия.
Еда которая больше всего содержит этот элемент.
