iPerformance

info Performance (Information Performance) - это показатель открытости производителя.

Обратите внимание, что это не связано с качеством воды!

Это коэффициент количества предоставленной информации, выраженной в цифрах.

Чем выше число, тем больше информации мы можем получить о каждом типе воды.

Например, дополнительная информация, не найденная на этикетках продуктов, более широкие анализы воды, медицинские исследования, фотографии и видео из источника воды и другая полезная информация для потребителя.

Минерализация

Общее количество растворенных твердых веществ (TDS) или минерализация представляет собой общее количество всех веществ, растворенных в воде, при ее движении через слои почвы. Содержание TDS в воде измеряется в миллиграммах на литр (мг/л).

В разных странах градация TDS незначительно варьирует от

очень легкого уровня 1 - 50 мг/л

до умеренного 50 - 500 мг/л,

среднего 500 - 1000 мг/л,

высокого 1000 до 1500 мг/л

очень высокого 1500 - 3000 мг / л

и даже сверхвысокого 3000 - 20 000 мг/л.

TDS является основным фактором, влияющим на вкус воды - чем выше TDS, тем больше разница во вкусах.

Общая минерализация воды (TDS) является другим показателем чем сухой остаток.

Параметр сухого остатка в воде при 180° или 260° градусах может быть на 30% ниже, чем показатель TDS. Это означает, что общее количество веществ, растворенных в воде, может быть даже в два раза выше!

pH

pH (Power of Hydrogen) это цифра, обозначающая концентрацию ионов H+ (водорода) к ионам OH- (кислород и водород).

pH обозначают цифрами от 1 до 14. pH ниже 7 означает, что среда является кислой, а выше 7 - щелочной.

7 означает, что среда нейтральная, а отношение между Н + и ОН - равно.В чем разница между рН воды 7, рН 8,рН 9 и рН10?

Каждое последующее число pH означает, что среда в 10 раз более щелочная (больше кислорода и водорода OH-).

Чем больше число pH превышает 7, тем среда более щелочная.

Например:

pH 8 = 10 x щелочнее чем pH 7 и

pH 9 = 10 x щелочнее чем pH 8.

Заключение: вода с рН 9 ровно в 100 раз щелочнее чем вода с рН 7, а рН 10 в 1000 раз щелочнее чем pH 7.

Та же схема применима и к кислотной среде: pH 4 (больше ионы H+) указывает на в 1000 раз более кислую чем pH 7 среду, а среда с pH 3 в 10.000 раз кислую чем pH 7.

Карбонизация воды

Карбонизированная вода также известна как газированная вода.

Происхождение углекислого газа может быть различным:

1) естественное - уже в самом источнике вода содержит природный углекислый газ;

2) природный углекислый газ собирается в источнике, а затем добавляется в бутилированную воду;

3) искусственная карбонизация. (в 98% случаев)

Содержание углекислого газа в воде может быть различным: вода может быть слабогазированной, среднегазированной или сильногазированной.

Жёсткость воды

Простым определением жёсткости воды является количество растворенного кальция и магния в воде.

Жёсткая вода имеет высокое содержание растворенных минеральных веществ, как кальция, так и магния.

Градации в разных странах могут различаться.

Электрoпроводимость

Поскольку электрическая проводимость является мерой способности воды проводить электрический ток, она непосредственно связана с концентрацией растворённых в воде солей и, следовательно, с общей минерализацией (общим количеством растворённых твёрдых частиц, TDS).

Соли растворяются, образуя положительно и отрицательно заряженные ионы, которые проводят электричество.

Если TDS неизвестен или у вас есть только параметр сухого остатка при 180 °C или 260 °C, электропроводность является хорошим параметром для понимания приблизительного количества общего растворенного твердого вещества.

Количество TDS и электропроводность всегда будут очень похожими. Чем больше общее количество растворенных твердых частиц (TDS) в воде, тем выше электропроводность.