Silizium

Kieselsäure (Si/SiO2/H2SiO3), auch Silizium genannt, ist das Wellness & Schönheitsmineral, schmeckt neutral.

Die Kieselsäure kräftigt Nägel, Haare und Haut, stimuliert die Synthese von Kollagen und Elastin im Körper. Silizium ist für den Körper unverzichtbar.

Kieselsäure ist eine Verbindung von Sauerstoff und Silizium, in Fachkreisen mehr bekannt als Siliziumdioxid. Kieselsäure spielt eine wichtige Rolle beim Knochenbau. Sie fördert die Aufnahme von Calcium. Auch die Festigkeit von Bändern, Sehnen und Bindegewebe hängt an einer guten Kieselsäure-Versorgung. Stärkt das Immunsystem. Als mögliche Ursache für eine Knochenerweichung wird neben Calcium-Mangel auch eine Unterversorgung von Kieselsäure genannt.

Bei Siliziummangel sind brüchige Fingernägel und Haare, bleiche, faltige Haut, etc. keine Seltenheit. Silizium findet man in der Natur nicht in reiner Form, sondern immer in Kombination mit Sauerstoff – als Kieselsäure.

Lebensmittel, die dieses Element am meisten enthalten.

Natriumarm

Es gibt regelmäßig Warnungen vor einer Natrium-Überdosierung auf. Tatsächlich können Menschen, die sensibel auf Kochsalz reagieren, durch einen zu hohen Konsum davon Bluthochdruck entwickeln.
Kochsalz ist die chemische Verbindung von Natriumchlorid. Mineralwässer enthalten Natrium jedoch in der Regel in Form von Natriumhydrogencarbonat und nur in sehr geringen Mengen als Natriumchlorid. Sie sind daher grundsätzlich unbedenklich.
Trotzdem haben wir Mineralwässer zusammengestellt, die einen besonders niedrigen Natriumgehalt von weniger als 20 mg/l haben. Mineralwässer mit dieser Eigenschaft dürfen auch laut Gesetzgeber den Hinweis "Geeignet für natriumarme Ernährung" auf dem Etikett tragen.

Niedriger TDS

Total Dissolved Solids (TDS) oder die Gesamtmineralisierung ist ein Maß für den Gesamtgehalt aller im Wasser gelösten Substanzen, die in den Bodenschichten enthalten sind. Der TDS-Gehalt im Wasser wird in Milligramm/Liter (mg/l) gemessen.

In verschiedenen Ländern kann die TDS-Gradation etwas unterschiedlich sein:

von Ultra Light 01 - 50 mg/l,

Light 50 - 500 mg/l,

Medium 500 - 1000 mg/l,

High 1000 - 1500 mg/l

bis Very high 1500 - 3000 mg/l

und sogar Super high 3000 - 20000 mg/l.

 Der TDS ist der Hauptfaktor, der den Wassergeschmack beeinflusst - je höher der TDS, desto stärker sind die Unterschiede im Geschmack. Die Gesamtmineralisierung (TDS) von Wasser ist nicht das gleiche wie der Trockenrückstand.

Der trockene Restparameter im Wasser bei 180° oder 260° Grad kann bis zu 30% kleiner sein als die TDS-Zahl. Dies bedeutet, dass die Gesamtmenge im Wasser gelöster Stoffe bis zu zweimal höher sein können!

Wasser zum Kaffee

Kaffee sollte man immer zusammen mit Wasser servieren. Dafür gibt es verschiedene Gründe, einer der wichtigsten ist es, den Wasserverlust des Körpers nach dem Kaffeetrinken auszugleichen. Welches Wasser wäre das Beste zum Kaffee? Da Kaffee ziemlich sauer ist (pH-Wert etwa 3-4), ist zum Erhalt des Säure-Basen-Gleichgewichtes ein stark alkalisches Wasser mit einem pH-Wert von über 8,5 zu empfehlen.

Gatronomie & Feinschmecker

Diese Mineralwässer zeichnen sich als gute Begleiter zum Essen und Wein aus. Wenn man Mineralwasser pur zum Essen genießen will, empfehlen wir ein Mediumwasser mit etwas weniger Kohlensäure oder ein Stilles Wasser.

Gerade ausgewogen mineralisierte Wässer schmecken pur besonders gut, nicht zu salzig und nicht zu leer. Und auch als Begleiter zum Wein kommen sehr ausgewogen mineralisierte Wässer, bei denen kein Mineralstoff dominiert, am besten Mineralwässer mit einer Gesamtmineralisation zwischen ca. 500 bis 1.500 mg/l passen meist besonders gut zu säurebetonten Weißweinen. Vor allem in High-End-Restaurants, zum Beispiel zwischen den Gerichten, neigen sie dazu, dem Kunden einen kleinen Schott Mineralwasser mit Kohlensäure zu geben, das die Geschmacksknospen sehr gut erfrischt und den Magen leicht aktiviert, um Nahrung aufzunehmen. Obwohl  es von Ernährungswissenschaftlern nicht empfohlen wird, während des Essens viel Wasser zu trinken, die geschmackvollen Kenner wird es nicht davon abhalten ein hochwertiges Wasser zu geniesen.

Weißwein Partner

Wasser kann ein idealer Begleiter sein, um verschiedene Geschmacksrichtungen hervorzuheben! Wenn Sie das richtige Wasser für den Wein wählen, werden Sie sicher überrascht sein, wie gut die Wasser-Mineral-Zusammensetzung kann die Nuancen des Weingeschmacks hervorheben.

Sie können versuchen, mit ein Paar Wässern zu experimentieren, und das mit Wein paaren. Wählen Sie zum Beispiel - vier verschiedene Wässer für einen bestimmten Wein. Nehmen Sie ein Schluck Wasser nach dem Trinken ein wenig Wein nach dem anderen Wasser und wieder Wein. Mit jedem nächsten Schluck eines anderen Wassertyps ändert der Wein sein Geschmaks  buket, Sehr möglicherweise sogar kardinal. 

Zum Rotwein

Wasser kann ein idealer Begleiter sein, um verschiedene Geschmacksrichtungen hervorzuheben! Wenn Sie das richtige Wasser für den Wein wählen, werden Sie sicher überrascht sein, wie gut die Wasser-Mineral-Zusammensetzung kann die Nuancen des Weingeschmacks hervorheben.

Sie können versuchen, mit ein Paar Wässern zu experimentieren, und das mit Wein paaren. Wählen Sie zum Beispiel - vier verschiedene Wässer für einen bestimmten Wein. Nehmen Sie ein Schluck Wasser nach dem Trinken ein wenig Wein nach dem anderen Wasser und wieder Wein. Mit jedem nächsten Schluck eines anderen Wassertyps ändert der Wein sein Geschmaks  buket, Sehr möglicherweise sogar kardinal. 

Vor der Sauna

(Gering >TDS)

Es ist gut, gut mit Feuchtigkeit versorgt zu sein, wenn Sie in die Sauna gehen. Versuchen Sie, mindestens einige Stunden vor dem Saunagang mehr Wasser als gewöhnlich zu trinken. Der Körper nimmt Wasser am besten auf, wenn Sie kleine Schlucke trinkt, anstatt gleichzeitig größere Mengen zu trinken. Wir empfehlen, leichtes Mineralwasser ohne Kohlensäure zu trinken, damit größere Mengen leichter verzehrt werden können. Leicht mineralisiertes Wasser mit einem TDS von weniger als 500 mg/l ist die perfekte Wahl. Dieses Wasser wird vom Körper leicht aufgenommen. Der Zweck der Sauna ist es, gründlich zu schwitzen, da für eine solche Wasserwahl am besten geeignet ist. Vorzugsweise mit nicht dominierendem Natriumgehalt. Und nach der Sauna empfehlen wir stark mineralisiertes Wasser zu trinken, um den Elektrolytverlust im Körper wiederherzustellen. Suchen Sie sie im Abschnitt Wasser nach der Sauna.

Detox

In dieser Gruppe können Wassersorten mit einer ziemlich unterschiedlichen Zusammensetzung sein, generell aber haben sie eine sehr positive Wirkung auf die Reinigung des Körpers und die Beseitigung von Giftstoffen. Es ist ein leicht mineralisiertes Wasser, das mit Genuss auch in größeren Mengen getrunken werden kann. Diese Wassersorten enthalten Mineralstoffe, die zur Reinigung des Körpers beitragen.

Die Zuordnung der Mineralwässer ist unsere Empfehlung für Ihre individuellen Bedürfnisse. Im Rahmen einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung sollten sie pro Tag mindestens 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen.

GesamtGleichgewicht

In dieser Kategorie finden Sie sehr ausgewogene Wässer - insgesamt gut für den ganzen Körper und sind jeden Tag ohne Einschränkungen zu benutzen. Die meisten von ihnen sind leicht oder mittel mineralisierte Wässer.

Gewichtskontrolle

Zu viel Fett, zu viel Eiweiß und zu wenig Ballaststoffe stehen in der Regel heute auf dem Speiseplan. Da der Körper darauf ausgelegt ist, ein Überangebot zu speichern, lagert er ungenutzte Stoffe an. Die Folgen sind häufig Übergewicht, verfettete Blutbahnen, Unwohlsein und Depressionen. Immer mehr Menschen haben mit Zivilisationskrankheiten zu kämpfen.

Fasten kann dabei helfen, Körper und Seele zu reinigen. Den meisten Fastenkuren haben es gemeinsam, dass täglich größere Mengen (bis zu ca. 3 Liter) gutes Mineralwasser getrunken werden sollte. Möglichst neutrale Mineralwässer mit wenig Mineralstoffen und frei von Kohlensäure unterstützen diese Ziele ideal. Wir empfehlen Mineralwässer mit einer Gesamtmineralisation von weniger als 500 mg/l, wobei kein einzelner Mineralstoff mehr als 150 mg/l aufweisen sollte.

Natrium- und kochsalzarme Ernährung

Es gibt regelmäßig Warnungen vor einer Natrium-Überdosierung auf. Tatsächlich können Menschen, die sensibel auf Kochsalz reagieren, durch einen zu hohen Konsum davon Bluthochdruck entwickeln.
Kochsalz ist die chemische Verbindung von Natriumchlorid. Mineralwässer enthalten Natrium jedoch in der Regel in Form von Natriumhydrogencarbonat und nur in sehr geringen Mengen als Natriumchlorid. Sie sind daher grundsätzlich unbedenklich.
Trotzdem haben wir Mineralwässer zusammengestellt, die einen besonders niedrigen Natriumgehalt von weniger als 20 mg/l haben. Mineralwässer mit dieser Eigenschaft dürfen auch laut Gesetzgeber den Hinweis "Geeignet für natriumarme Ernährung" auf dem Etikett tragen.

Alltägliches Wasser

(Niedriges oder mittleres TDS)

Dieser Abschnitt enthält Wasser, die als mildes bis mäßig mineralisiertes Wasser für den täglichen Gebrauch von Erwachsenen positioniert sind. Diese Wasserkategorie unterscheidet sich nicht sehr von der Familienwasserkategorie. Der einzige und wesentliche Unterschied zu den Familiengewässern besteht darin, dass die Kategorie der Familiengewässer Gewässer mit einer weniger spezifischen Zusammensetzung enthält und von Personen nahezu jeden Alters ohne Einschränkung verwendet werden kann. Wenn Sie beispielsweise speziell nach Babywässern suchen, sollten Sie sich den Abschnitt Babywässer ansehen, da sich diese nach vielen Kriterien unterscheiden.

Wasser für die Familie

(Niedrige oder mittlere TDS)

Für alle Generationen ist es wichtig, ausreichend zu trinken. Flüssigkeitsmangel kann ernste Folgen haben. Schon bei einem Verlust von 2% der Gesamtkörperflüssigkeit kommt es zum Konzentrations- und Reaktionsverlust. Um die tägliche Flüssigkeitsmenge auszugleichen, sollte ein Erwachsener täglich zwischen 1,5 und 2,5 Liter Flüssigkeit (33ml/kg) trinken. Abhängig von der Lebenssituation kann es noch mehr sein. Die richtigen Getränke können beim Alltag unterstützen. Natürliches Mineralwasser (natürliche Wässer sind die besten) ist der ideale Durstlöscher für die ganze Familie. Es versorgt uns mit wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen. Die Mineralisierung der Wässer aus dieser Kategorie liegt im niedrigen bis mittleren Bereich, und ist für all diejenigen geeignet sind, die keine besonderen Ansprüche an den Mineralstoffgehalt stellen.

Die Zuordnung der Mineralwässer ist unsere Empfehlung für Ihre individuellen Bedürfnisse. Im Rahmen einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung sollten Sie pro Tag mindestens 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen.

Harnwege

Harnwegsprobleme sind sehr unangenehm und häufig auch mit Schmerzen verbunden. Ob Harnsteine oder Harnwegsinfekte – bei den meisten Beschwerden sollte man darauf achten, viel zu trinken. Am besten Heilwasser, denn dessen Wirkung ist vor allem bei Harnsteinen wissenschaftlich belegt. Heilwasser erhöht die Harnmenge, wodurch auch die Harnwege durchgespült werden.

Mit Hilfe der unterschiedlichen Inhaltsstoffe kann auch der pH-Wert des Urins verbessert werden. Je nach Art des jeweiligen Harnwegsproblems sollte man auf die Zusammensetzung und vorhandene Menge der Mineralien achten. Fragen Sie lhren Arzt, auf welche Inhaltstoffe Sie achten sollten. Damit Sie schnell das richtige Heilwasser für Ihre Bedürfnisse finden, haben wir eine Liste der Heilwässer zusammengestellt, die bei Harnwegsproblemen zu empfehlen sind.