iPerformance

info Performance (Information Performance) ist der Offenheitsindex des Herstellers.

Bitte beachten Sie, dass dies nicht mit der Wasserqualität zusammenhängt!

Es ist lediglich ein numerischer Indikator, anhand dessen beurteilt werden kann, wie viel Informationen der Hersteller über seine Produkte in der App veröffentlicht hat.

Es ist der Koeffizient eines Quotienten der Menge der bereitgestellten Informationen, ausgedrückt in Zahlen.

Je höher die Zahl, desto mehr Informationen können wir über jede Art von Wasser erhalten, z. B. zusätzliche Analysen, die nicht auf dem Produktetikett angegeben sind, medizinische Forschungen, Fotos und Videos von der Wassergewinnungsstelle usw., sowie und andere wertvolle Informationen.

Mineralisierung

Total Dissolved Solids (TDS) oder die Gesamtmineralisierung ist ein Maß für den Gesamtgehalt aller im Wasser gelösten Substanzen, die in den Bodenschichten enthalten sind. Der TDS-Gehalt im Wasser wird in Milligramm/Liter (mg/l) gemessen.

In verschiedenen Ländern kann die TDS-Gradation etwas unterschiedlich sein:

von Ultra Light 01 - 50 mg/l,

Light 50 - 500 mg/l,

Medium 500 - 1000 mg/l,

High 1000 - 1500 mg/l

bis Very high 1500 - 3000 mg/l

und sogar Super high 3000 - 20000 mg/l.

 Der TDS ist der Hauptfaktor, der den Wassergeschmack beeinflusst - je höher der TDS, desto stärker sind die Unterschiede im Geschmack. Die Gesamtmineralisierung (TDS) von Wasser ist nicht das gleiche wie der Trockenrückstand.

Der trockene Restparameter im Wasser bei 180° oder 260° Grad kann bis zu 30% kleiner sein als die TDS-Zahl. Dies bedeutet, dass die Gesamtmenge im Wasser gelöster Stoffe bis zu zweimal höher sein können!

pH

pH-Wert ist das Verhältnis von H + (Wasserstoff) -Ionen zu OH- (Sauerstoff und Wasserstoff) -Ionen. pH steht für Zahlen 1-14.

Der pH-Wert unter 7 bedeutet, dass die Umgebung sauer ist und über 7 alkalisch ist.

Jede nächste pH-Zahl nach pH 7 bedeutet, dass die Umgebung 10-mal alkalischer ist (mehr Sauerstoff und Wasserstoff OH-)

Zum Beispiel:

pH 8 = 10 X alkalischer als pH 7 und

pH 9 ist 10- mal alkalisch als pH 8.

So ist pH 9 genau 100 mal alkalischer als pH 7 und pH 10 ist bereits 1000 mal alkalischer als pH 7.

Das gleiche gilt für die sauere Seite. Z.Bsp., ist pH 4 bereits 1000 mal sauerer (mehr H+ Ionen) als pH 7 und pH 3 is schon 10.000 mal sauerer als pH7.

Karbonisierung

Karbonisiertes Wasser nennt man auch Sprudelwasser.

Kohlendioxid im Wasser kann unterschiedlicher Herkunft sein:

1) natürlich, wenn das Wasser bereits natürliches Kohlendioxid (CO2) enthält;

2) natürliches CO2 wird aus der Wasserquelle gesammelt und dem bereits abgefüllten Wasser beigefügt;

3) künstlich (in 98% der Fälle), wenn Wasser karbonisiert (mit Kohlendioxid gesättigt) wird.

Die Karbonisierung kann in verschiedenen Abstufungen erfolgen: dass Wasser kann sehr leicht, mittel oder stark karbonisiert sein.

Härte

Die Wasserhärte ist eine Eigenschaft, die von der Menge an gelöstem Calcium und Magnesium im Wasser abhängig ist.

Hartes Wasser enthält größere Mengen aufgelöster Mineralstoffe - sowohl Calcium als auch Magnesium.

Diese Einstufung kann sich in verschiedenen Ländern unterscheiden.

Elektrische Leitfähigkeit

Da die Leitfähigkeit ein Indikator ist, das die Fähigkeit des Wassers zur Steuerung des elektrischen Stroms bestimmt, steht diese in direktem Zusammenhang mit der Konzentration der im Wasser aufgelösten Salze, dh der Gesamtmenge der aufgelösten Feststoffe.

Die Salze teilen sich bei der Auflösung in positiv und negativ geladene Ionen, die Strom leiten. Wenn sie wissen nicht die menge von TDS un haben nur den parameter von trockenen Rückstand bei 180 °C oder 260 °C haben, ist die elektrische Leitfähigkeit ein guter Parameter, um die ungefähre Menge der insgesamt gelösten Feststoffe zu verstehen.

Die Anzahl der TDS und die elektrische Leitfähigkeit sind immer sehr ähnlich.

Je größer die Gesamtmenge an gelösten Feststoffen (TDS) in Wasser ist, desto höher ist die Leitfähigkeit.