Magnesio

El magnesio tiene un sabor amargo, a veces puede dar un sabor dulce.

El magnesio es un elemento muy importante para el corazón. Es considerado un mineral antiestrés y también es vital para la piel. El magnesio es importante para el transporte de los impulsos nerviosos, lo que ayuda a los músculos a relajarse. El magnesio activa más de 300 enzimas en el cuerpo y regula los impulsos electroquímicos.

Todos los días que necesitas: 350 mg para los hombres, 300 mg para las mujeres, 400 mg para los jóvenes. Se necesita más magnesio para las mujeres embarazadas, los atletas y las personas en situaciones estresantes.

Manifestaciones de carencia de magnesio: calambres en las piernas, migraña, dolor de cabeza, insuficiencia cardiaca y de los órganos circulatorios, pueden tener un mayor riesgo de trombosis.

Alimentos que más contienen este elemento.

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Calcio

El calcio (Ca) puede dejar un sabor seco en la boca.

El calcio fortalece los huesos, los dientes y es responsable de la acción de los impulsos nerviosos. Si comes productos lácteos diariamente, es suficiente. La otra buena alternativa puede ser el agua que contiene calcio.

El calcio juega un papel importante en la formación y mantenimiento de los huesos y dientes. El calcio en los nervios y las células musculares es responsable de la transmisión de impulsos y señales hormonales. También regula la actividad de diferentes enzimas, tiene propiedades antiinflamatorias y antialérgicas.

Cada día necesita: alrededor de 1000 mg. Los jóvenes y las personas mayores deben recibir más calcio.

Especialmente una gran cantidad de calcio está en la leche y el queso. Si no comes productos lácteos todos los días, el agua mineral que contiene calcio es una gran alternativa.

Alimentos que más contienen este elemento.

Carbonato de hidrógeno

El carbonato de hidrógeno (HCO3), también llamado bicarbonato, tiene un sabor ligeramente dulce y jabonoso.  

Tiene un efecto alcalino, y puede mejorar el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo, es decir, el bicarbonato es capaz de unir el ácido estomacal.

El carbonato de hidrógeno puede ayudar con varios problemas digestivos. El agua con alto contenido de bicarbonato alivia suavemente la acidez estomacal y puede reducir la inflamación de la mucosa gástrica. El carbonato de hidrógeno no es un mineral, sino la sal del ácido carbónico, y está presente en cada agua mineral.

Gracias al efecto neutralizador de los ácidos, no sólo proporciona un sabor agradable, neutro y natural al agua mineral, sino que también mejora el equilibrio ácido-álcaliano del organismo.

El ácido silícico (Si/SiO2/H2SiO3), también conocido como silicio, es un verdadero mineral de bienestar y belleza, con un sabor neutro.

El silicio ayuda a fortalecer las uñas, el cabello y la piel, estimula la síntesis de colágeno y elastina en el cuerpo. El silicio es importante para todos. El silicio desempeña un papel importante en la formación ósea, que contribuye a la absorción del calcio. La fuerza de los tendones y el tejido conectivo también depende de la cantidad de silicio en el cuerpo, también fortalece el sistema inmunológico.

La deficiencia de silicio puede causar carne ósea (osteoporosis), uñas y cabellos quebradizos, palidez, arrugas en la piel, etc. El silicio en la naturaleza no está presente de forma pura, siempre está en combinación con el oxígeno, como el ácido silícico.

Potasio

El potasio (K) proporciona equilibrio de agua en el cuerpo. Sabe un poco salado y amargo.

El potasio juega un papel importante en la regulación del equilibrio ácido-alcalino. El potasio activa varias enzimas y es especialmente importante para la actividad cardíaca y muscular.

El potasio está hasta un 98% en las células del cuerpo. La deficiencia de potasio causa debilidad muscular, disminución de la presión arterial, alteraciones en la frecuencia cardíaca, pérdida del apetito y estreñimiento.

Una buena recomendación para los atletas activos es consumir aguas ricas en potasio. El potasio regula la actividad cardíaca y muscular y relaja los músculos y los nervios. Junto con el sodio, ayuda a mantener el equilibrio del agua en el cuerpo.

Cuando coma muchas verduras, frutas y leche, puede tomar los 2 gramos de potasio necesarios diariamente.

Sodio

El sodio (Na) tiene un sabor salado.

En combinación con el cloruro y el potasio sódico regula el equilibrio de líquidos en el cuerpo, es necesario para la actividad nerviosa y muscular, para la activación de las enzimas. Con mucha frecuencia, el sodio se toma con productos que contienen sal.

Todos los días que necesites: 550 mg de sodio y 800 mg de cloruro. Los atletas necesitan más sodio.

La deficiencia de sodio puede causar debilidad y convulsiones, incluso hasta el colapso circulatorio, especialmente en los deportes.

Precaución: El sodio no es lo mismo que la sal de cocina. Si hay mucha actividad física, la cantidad de sodio necesaria al día puede aumentar. A menudo escuchamos alertas sobre las sobredosis de sodio, generalmente asociadas con la sal en la dieta. La sal de cocina es un compuesto químico - cloruro de sodio.

Las aguas minerales suelen contener sodio en forma de bicarbonato de sodio y sólo en cantidades muy pequeñas, como el cloruro de sodio. Si está considerando una dieta baja en sal, use agua mineral con bajo contenido de sodio.

Alimentos que más contienen este elemento.

TDS alto

"La cantidad total de sólidos disueltos (TDS) o mineralización es la cantidad total de todas las sustancias disueltas en el agua, a través de las capas del suelo. El contenido de TDS en el agua se mide en miligramos por litro (mg/l).

En diferentes países la gradación de TDS varía ligeramente de niveles muy leves a moderados de

ultra ligero 1 - 50 mg/l,

suave 50 - 500 mg/l,

medio 500 - 1000 mg/l,

alto 1000 - 1500 mg/l

hasta muy alto 1500 - 3000 mg/l,

e incluso super alto 3000 - 20000 mg/l mineralización.

 El TDS es un factor importante que afecta el sabor del agua: cuanto más alto sea el TDS, mayores serán las diferencias de sabor. La mineralización total del agua (TDS) es otro indicador de residuos secos.

El parámetro de residuo seco del agua a 180° o 260°C puede ser hasta un 30% inferior a la cifra de TDS. Esto significa que la cantidad total de sustancias disueltas en el agua puede ser incluso el doble!"

Para recuperar

(Ca,  Mg,  Na,  K,  HCO3, pH)

Se ha descubierto que el bicarbonato y/o el agua mineral con alto contenido de pH pueden reducir la acidez muscular, mejorar su función y promover la regeneración. Para ello, se recomienda elegir agua con una composición de bicarbonato de al menos 1200 mg/l, o un valor de pH no inferior a 8,5.

Gastronomy

Estas aguas minerales son un buen acompañante de la comida y el vino. Si desea disfrutar de agua mineral limpia en una comida, le recomendamos que elija un agua media mineralizada, menos carbonatada o completamente sin gas. Las aguas minerales equilibradas son muy buenas, ni demasiado saladas ni demasiado naturales. Además, las aguas minerales con una composición mineral equilibrada, en la que no predomina ningún ingrediente, son las que mejor se adaptan al vino.

Las aguas minerales con una mineralización total de 500 a 1500 mg/l están generalmente bien emparejadas con los vinos blancos ácidos. En particular, los restaurantes de alta gama, por ejemplo, entre platos, tienden a ofrecer al cliente pequeños chorros de agua mineral aireada, que refrescan muy bien las papilas gustativas y activan fácilmente el estómago. Aunque los nutricionistas no recomiendan beber mucha agua durante una comida, esto no impedirá que un experto disfrute de una buena agua.
 

Acompañante vino blanco

¡El agua puede ser un compañero ideal para acentuar diferentes sabores! Al elegir el agua adecuada para el vino, seguramente se sorprenderá de lo bien que la composición mineral del agua puede abrirse y acentuar los matices del gusto del vino. Se puede experimentar con la mezcla de diferentes aguas con el vino. Por ejemplo, elegir cuatro aguas diferentes para un vino específico. Toma un agua tras otra, bebiendo un poco de vino en el medio. Con cada sorbo de otro tipo de agua, el vino cambiará sus sabores, posiblemente incluso drásticamente. En esta categoría, hay aguas que mejor encajan con el vino y que ayudan a resaltar el sabor especial del vino.

Después de sauna

(TDS> alto)

Después de la sauna es importante absorber suficiente líquido. El agua mineral con un alto contenido mineral será la elección perfecta para ayudar a restablecer el equilibrio electrolítico del cuerpo y reponer las reservas de agua. El cuerpo absorbe mejor el agua cuando bebe pequeños sorbos en lugar de beber grandes cantidades a la vez.

pH equilibrio

(HCO3, pH)

Para mantener el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo, se recomienda el uso de aguas minerales y terapéuticas que contengan al menos 600 mg/l de bicarbonato o beber agua con un pH elevado. El bicarbonato mineral se conoce como un amortiguador de ácido. Tiene un efecto alcalino, por lo que puede atraer el ácido estomacal. Las aguas con alto contenido de bicarbonato ayudan a aliviar suavemente las sensaciones de ardor (acidez estomacal) y pueden reducir la inflamación de la mucosa gástrica. También se están desarrollando medicamentos diseñados para reducir la acidez estomacal, utilizando bicarbonato como ingrediente base.

Con un sabor ligeramente dulce, el bicarbonato ayuda a regular el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo. Puede ser útil con la acidez estomacal y los estómagos irritados. El bicarbonato en el cuerpo también puede formarse a partir de alimentos como frutas y verduras o puede tomarse de algunas aguas minerales que contienen más de 600 mg/l de bicarbonato.

Belleza

Silicio (Si) - un mineral de bienestar y belleza. El silicio estimula la formación de colágeno, lo que ayuda a mantener un cuerpo más sano, joven y flexible. Muy útil para la piel, el cabello y las uñas. El silicio (Si) puede estar en el agua en varias formas, la mayoría de las veces es H2SiO3, que es una forma de silicio llamada Ácido Metasilícico. Si busca agua como fuente de silicio, debe contener al menos 25 mg/l de silicio puro. Otra característica importante del silicio es su capacidad de atraer agua, que es hasta 300 veces el peso del silicio en sí mismo. Ayuda al cuerpo a mantener su equilibrio hídrico, sin el cual no sería posible un metabolismo que funcione bien. La capacidad de atracción del silicio es también muy importante para la elasticidad de la piel, la flexibilidad del cartílago, los tendones y los ligamentos. La consecuencia de la falta de silicio en el cuerpo es el envejecimiento prematuro de la piel, la sensibilidad y debilidad de los ligamentos, así como cambios degenerativos en las articulaciones.

Juventud

Además de contener todos los minerales principales como magnesio, calcio, potasio, el agua en la posición Juventud también debe contener elementos raros (por ejemplo, ácido fólico, zinc, silicio) en cantidades mayores que en promedio. El silicio es uno de los microelementos más importantes del cuerpo que ayuda a mantener la salud y la juventud.

El silicio (Si) es uno de los microelementos más importantes del cuerpo que ayuda a mantener la salud y la juventud. El silicio en el cuerpo realiza las siguientes funciones: favorece la absorción de calcio y estimula el crecimiento óseo (prevención de la osteoporosis), ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares (protege contra la aterosclerosis), tiene un efecto beneficioso sobre el cerebro y el sistema nervioso, ayuda a normalizar el metabolismo, estimula el sistema inmunitario (estimula la fagocitosis, aumenta la resistencia del cuerpo a los virus e infecciones), ayuda a fortalecer los tejidos conectivos (cartílagos y tendones) y las paredes de los vasos sanguíneos, promueve la formación de muchas enzimas, aminoácidos y hormonas, ayuda a reducir la presión arterial, mejora los elementos esenciales del cuerpo como el fósforo, el cloro, el flúor, el azufre sódico, el aluminio, el manganeso, el molibdeno, el cobalto, etc. La asimilación ayuda a reducir el desarrollo del cáncer, la tuberculosis, la diabetes y otros procesos anormales, mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas, activa el cerebro pequeño (responsable de la coordinación de los movimientos) y retrasa el proceso de envejecimiento. La falta de silicio indica el inicio del proceso de envejecimiento.Desde hace mucho tiempo se ha demostrado científicamente que la cantidad de silicio en el cuerpo disminuye con el paso de los años. Este proceso es lento, comienza durante la adolescencia y se hace físicamente perceptible a partir de los 40 años. Las primeras enfermedades degenerativas se hacen evidentes y la apariencia de la piel cambia - el proceso de envejecimiento ha comenzado. Por supuesto, nadie puede eliminar completamente el envejecimiento, pero podemos influir en el desarrollo de este proceso. Para ello, el cuerpo debe recibir suficiente silicio para activar su mecanismo de auto-regeneración, previniendo así un rápido envejecimiento. Sólo en estas circunstancias podemos lograr el efecto antienvejecimiento deseado.

Balance General

En esta categoría encontrará aguas muy equilibradas, buenas en general para todo el cuerpo y que deben ser utilizadas todos los días sin limitaciones. La mayoría de ellas son aguas mineralizadas ligeras o medias.

Digestión

(SO4 , HCO3)

Para los seres humanos con trastornos digestivos, vale la pena observar el contenido de sulfato en el agua. Las aguas que contienen sulfatos pueden estimular la actividad biliar y la actividad intestinal, así como ablandar las heces. Los sulfatos juegan un papel importante en el metabolismo de la grasa hepática. Favorece la digestión y estimula los intestinos y la bilis. Por eso, en esta categoría, hemos recogido aguas minerales sulfatadas con un contenido de sulfato de al menos 200 mg/l. Para las personas con estreñimiento, se recomienda beber agua con un contenido de sulfato de al menos 1200 mg/l. Estas aguas minerales serán muy adecuadas para restaurar el sodio y/o magnesio perdido en el organismo. Algunas aguas tienen un nivel de bicarbonato particularmente alto. El agua también puede tener una composición diferente, muy específica, que activa la digestión. Dado que muy pocas aguas contienen los tres componentes en grandes cantidades, es preferible que observe la composición de los minerales y elija el agua de acuerdo con sus necesidades.

Acidez estomacal

(HCO3, pH )

El agua con alto contenido de bicarbonato (HCO3) o un pH superior a 9 puede aliviar la acidez estomacal. El agua no debe ser carbonatada en este caso. El bicarbonato de hidrógeno actúa como un tampón ácido en el cuerpo, neutraliza el ácido. El agua debe proporcionar al menos 1200 mg/l de bicarbonato o un pH superior a 9. El agua curativa rica en bicarbonato es útil no solo para la acidez estomacal sino también para todas las enfermedades asociadas con la hiperacidez. Es mejor beber el agua cuatro veces al día, preferiblemente antes de las comidas y nuevamente a la hora de acostarse, un cuarto de litro.

Embarazo

(Alto Ca, SO4, Mg, Bajo NO3)

Un problema común durante el embarazo es el estreñimiento. Una dieta rica en fibras, la actividad física y muchos líquidos ayudan a combatirlo. El líquido ideal es un agua mineral con sulfato y un bajo contenido de dióxido de carbono. Los bajos niveles controlados de gas en el agua son una contribución adicional al desarrollo saludable de la madre y el niño.

Por lo tanto, las bebidas de esta categoría de recomendación tienen al menos 150 mg/l de calcio, al menos 250 mg/l de sulfato y no más de 10 mg/l del contaminante nitrato. En comparación con el agua del grifo, las aguas minerales con muy bajo contenido de nitratos tienen valores significativamente más bajos que el agua del grifo (50 mg/l). Además, las aguas minerales están protegidas de las influencias ambientales directas, como la fertilización de las plantas y similares, ya que las fuentes son en su mayoría subterráneas profundas. Todas las fuentes de agua mineral son examinadas seriamente por los departamentos competentes y certificadas en consecuencia.

El agua es el alimento más natural. Ayuda al desarrollo saludable de su hijo durante el embarazo. En este tiempo, al beber aguas minerales especiales, usted puede apoyar deliberadamente a su cuerpo y a su bebé. Si una mujer está embarazada, su necesidad de calcio aumenta significativamente. Por supuesto, esta necesidad adicional puede cubrirse con leche y productos lácteos. Sin embargo, las personas alérgicas a la leche de vaca y a los veganos necesitan otras fuentes de calcio, como el agua que contiene calcio.

Edad respetable

(Mg, SO4, K, Na, HCO3, Si)

Para los que no les gusta la leche y los productos lácteos, se necesitan otras fuentes de calcio que fortalezcan los huesos. ¡Todos queremos estar sanos y activos en la vejez! Una cantidad suficiente de líquido es de vital importancia. Esto es especialmente cierto en el caso de los ancianos, ya que la sensación de sed disminuye a medida que envejecemos, por lo que a menudo bebemos muy poca agua. Debe consumir al menos 1,5 litros de líquido al día. Dependiendo del estado de salud, a medida que aumenta la edad, también aumenta el riesgo de falta de vitaminas, minerales y líquidos vitales. Debido a la edad, el consumo de energía está disminuyendo, pero la necesidad de sustancias esenciales sigue siendo la misma. El agua mineral puede hacer una buena contribución al suministro de estos importantes minerales. A menudo falta calcio, lo que puede llevar a la pérdida de la resistencia ósea, aumentando el riesgo de osteoporosis. Si se usa con ciertos medicamentos, la necesidad de sodio, potasio y magnesio adicionales puede aumentar. El magnesio también ayuda a la función tanto del sistema cardiovascular como del cerebro. El sulfato mejora la digestión de los alimentos, mientras que el bicarbonato ayuda a mantener el equilibrio de los ácidos y álcalis del cuerpo. Además de niveles más altos de calcio, el agua en esta categoría generalmente tiene una mineralización total alta. La asignación de aguas minerales es nuestra recomendación para sus necesidades individuales. Como parte de una nutrición sana y variada, debe tomar al menos de 1,5 a 2 litros de líquido al día.

Stress

El estrés hoy en día es un hecho común para muchos de nosotros. Esto, por supuesto, también afecta a nuestra salud. Ansiedad interna, fatiga, tensión, dolores de cabeza - tanto el cuerpo como el alma sienten estrés. El magnesio tiene un efecto relajante y calmante. No es por nada que se la conoce como la "sal de la paz interior". Le recomendamos que utilice las aguas minerales que se indican a continuación según sea necesario. Junto con una dieta sana y variada es deseable consumir al menos de 1,5 a 2 litros de líquido al día.

Huesos fuertes

¿Sabes que cada día llevas hasta 1 kg de calcio? Aproximadamente el 99% está en los huesos y los dientes. Si los depósitos de calcio del cuerpo no se han repuesto lo suficiente durante mucho tiempo, nuestros huesos sólo lo sentirán después de un largo período de tiempo. Particularmente en las mujeres después de los 50 años, la cantidad de calcio disminuye más y más, y los huesos pierden fuerza, por lo que puede haber más fracturas óseas. Entonces estamos hablando de la osteoporosis. La mejor manera de mantener sus huesos saludables es a través de la actividad física, pasar tiempo al aire libre regularmente y una dieta que fortalezca los huesos. Muchas personas no saben que el agua mineral puede ayudar a restaurar las reservas de calcio. Nuestro cuerpo procesa perfectamente el calcio del agua de la misma manera que lo hace con la leche. Nota: Además del calcio, los dientes sanos también requieren fluoruro. Esto ayuda a prevenir la formación de caries y a mantener un esmalte dental resistente. Preste atención al hecho de que el agua contiene mucho calcio y silicio y al menos 1 mg de flúor, pero no más de 1,5 mg por litro de agua. Si el fluoruro es superior a 1,5 mg/l, el agua no se recomienda para niños menores de 7 años de edad.

La asignación de aguas minerales es nuestra recomendación para sus necesidades individuales. Como parte de una nutrición sana y variada, debe tomar al menos de 1,5 a 2 litros de líquido al día.

Actividad cerebral

Trabajo, concentración y actividad cerebral.Para lograr una buena concentración y actividad mental, es absolutamente necesario beber lo suficiente. La deshidratación puede afectar la capacidad de concentración y reacción. Importante: cuando tenemos sed, es demasiado tarde, porque la sed es una manifestación del balance negativo de agua del cuerpo. ¿Quieres que tus nervios sean como cuerdas? El agua adecuada puede ayudar. Por ejemplo, el magnesio, que participa en innumerables procesos metabólicos, también puede activar sus células grises. Esto, a su vez, puede aumentar la resistencia al estrés. Incluso hay indicios de que una disminución en el nivel de magnesio en la sangre aumenta la sensibilidad al ruido. El magnesio también proporciona a los niños buena concentración y actividad mental. Si falta este mineral, puede causar insomnio, cansancio rápido, mala concentración e incluso dolores de cabeza. Para su equilibrio de líquidos, no importa qué tipo de agua beba. Para aquellos que desean una actividad cerebral más activa, recomendamos beber agua que contenga al menos 50 mg de magnesio por litro. El silicio también afecta al sistema nervioso y al cerebro. Normaliza el metabolismo, que es un catalizador de muchos procesos corporales.

Resaca

Esta sección contiene diferentes aguas que te ayudan a recuperarte después de una larga noche. La composición mineral de estas aguas puede ser muy diferente, pero tienen un efecto beneficioso en la recuperación como en la función hepática, lo que ayuda a eliminar toxinas más rápidamente y a recuperarse más rápidamente. Para una adecuada recuperación, es aconsejable beber más agua de la habitual.