Voss
mg/l
Mneralización
Info Performance
pH
Carbonatado
mg/l
Dureza (Ca+Mg)
ms/m
CE
pH
"pH (Poder del hidrógeno) es el número que representa la proporción de iones H+ (hidrógeno) - iones a OH- (oxígeno e hidrógeno) - iones.
pH representa los números 1 a 14.
pH por debajo de 7 significa que el ambiente es ácido, y por encima de 7 - es alcalino. 7 significa que el entorno es neutro y que la relación entre H + y OH- es igual.
¿Cuál es la diferencia entre pH 7, pH 8, pH 9 y pH10 del agua? Cada número de pH posterior significa que el ambiente es 10 veces más alcalino (más oxígeno e hidrógeno OH-).
Si el valor de pH es superior a 7, el ambiente es alcalino (más seguro con OH-).
Por ejemplo:
pH 8 = 10 veces más alcalino que pH 7
y pH 9 = 10 veces más alcalino que pH 8.
Conclusión: el agua con pH 9 es exactamente 100 veces más alcalina que el agua con pH 7, y pH 10 es 1000 veces más alcalina que el pH 7.
El mismo esquema también se aplica al ambiente ácido: pH 4 (más iones H+) indica 1000 veces más ácido que pH 7, y el ambiente con pH 3 es 10.000 veces más ácido que pH 7."
Carbonación
El agua carbonatada también se conoce como agua con gas.
El origen del dióxido de carbono puede ser diferente.
1)Natural- Ya desde el nacimiento el agua contiene dióxido de carbono natural CO2.
2) El CO2 natural se recoge en el lugar de nacimiento del agua y luego se añade al agua embotellada.
3)Carbonatación artificial. (en el 98% de los casos)
La cantidad de carbonatación en el agua puede ser muy ligera, media o muy picante.
Bueno para:
Bajo en sodio
TDS muy bajo
Bajo en sodio
Regularmente escuchamos y leemos advertencias acerca de sobredosis de sal común (sodio) en las dietas. Las personas que son sensibles a la sal en realidad pueden desarrollar una presión arterial alta si se consume demasiado. La sal de mesa es un compuesto químico de cloruro de sodio. Las aguas minerales naturales suelen contener sodio en forma de bicarbonato de sodio y sólo pequeñas cantidades de cloruro de sodio. Por lo tanto, por lo general son inofensivos. Hemos recogido aguas minerales con un contenido especialmente bajo de sodio (menos de 20 mg/l). Según el legislador, estas aguas minerales pueden llevar la etiqueta "Apta para su uso en dietas con bajo contenido en sodio".
TDS muy bajo
"La cantidad total de sólidos disueltos (TDS) o mineralización es la cantidad total de todas las sustancias disueltas en el agua, a través de las capas del suelo. El contenido de TDS en el agua se mide en miligramos por litro (mg/l).
En diferentes países la gradación de TDS varía ligeramente de niveles muy leves a moderados de
ultra ligero 1 - 50 mg/l,
suave 50 - 500 mg/l,
medio 500 - 1000 mg/l,
alto 1000 - 1500 mg/l
hasta muy alto 1500 - 3000 mg/l,
e incluso super alto 3000 - 20000 mg/l mineralización.
El TDS es un factor importante que afecta el sabor del agua: cuanto más alto sea el TDS, mayores serán las diferencias de sabor. La mineralización total del agua (TDS) es otro indicador de residuos secos.
El parámetro de residuo seco del agua a 180° o 260°C puede ser hasta un 30% inferior a la cifra de TDS. Esto significa que la cantidad total de sustancias disueltas en el agua puede ser incluso el doble!"
Norma mineral diaria
Relación del contenido de minerales de agua a la ingesta total de minerales diaria recomendada (%)
Composición mineral
Cloruro
El cloruro (Cl) tiene un sabor salado y un poco amargo.
El cloruro, junto con otros minerales, afecta la presión osmótica en las células y al equilibrio del balance ácido-alcalino del cuerpo.
Combinado con el hidrógeno, forma el ácido clorhídrico en el estómago y, por lo tanto, favorece la digestión. Si el cuerpo carece de cloruro, los síntomas incluyen trastorno de acidez estomacal, diarrea.
El cloruro como ingrediente en el jugo gástrico asegura el equilibrio de ácidos y álcalis.
La deficiencia de cloruro puede manifestarse en espasmos musculares o en disfunción cardíaca.
Alimentos que más contienen este elemento.
Sodio
El sodio (Na) tiene un sabor salado.
En combinación con el cloruro y el potasio sódico regula el equilibrio de líquidos en el cuerpo, es necesario para la actividad nerviosa y muscular, para la activación de las enzimas. Con mucha frecuencia, el sodio se toma con productos que contienen sal.
Todos los días que necesites: 3000 mg de sodio y 3000 mg de cloruro. Los atletas necesitan más sodio.
La deficiencia de sodio puede causar debilidad y convulsiones, incluso hasta el colapso circulatorio, especialmente en los deportes.
Precaución: El sodio no es lo mismo que la sal de cocina. Si hay mucha actividad física, la cantidad de sodio necesaria al día puede aumentar. A menudo escuchamos alertas sobre las sobredosis de sodio, generalmente asociadas con la sal en la dieta. La sal de cocina es un compuesto químico - cloruro de sodio.
Las aguas minerales suelen contener sodio en forma de bicarbonato de sodio y sólo en cantidades muy pequeñas, como el cloruro de sodio. Si está considerando una dieta baja en sal, use agua mineral con bajo contenido de sodio.
Alimentos que más contienen este elemento.
Calcio
El calcio (Ca) puede dejar un sabor seco en la boca.
El calcio fortalece los huesos, los dientes y es responsable de la acción de los impulsos nerviosos. Si comes productos lácteos diariamente, es suficiente. La otra buena alternativa puede ser el agua que contiene calcio.
El calcio juega un papel importante en la formación y mantenimiento de los huesos y dientes. El calcio en los nervios y las células musculares es responsable de la transmisión de impulsos y señales hormonales. También regula la actividad de diferentes enzimas, tiene propiedades antiinflamatorias y antialérgicas.
Cada día necesita: alrededor de 1000 mg. Los jóvenes y las personas mayores deben recibir más calcio.
Especialmente una gran cantidad de calcio está en la leche y el queso. Si no comes productos lácteos todos los días, el agua mineral que contiene calcio es una gran alternativa.
Alimentos que más contienen este elemento.
Magnesio
El magnesio tiene un sabor amargo, a veces puede dar un sabor dulce.
El magnesio es un elemento muy importante para el corazón. Es considerado un mineral antiestrés y también es vital para la piel. El magnesio es importante para el transporte de los impulsos nerviosos, lo que ayuda a los músculos a relajarse. El magnesio activa más de 300 enzimas en el cuerpo y regula los impulsos electroquímicos.
Todos los días que necesitas: 350 mg para los hombres, 300 mg para las mujeres, 400 mg para los jóvenes. Se necesita más magnesio para las mujeres embarazadas, los atletas y las personas en situaciones estresantes.
Manifestaciones de carencia de magnesio: calambres en las piernas, migraña, dolor de cabeza, insuficiencia cardiaca y de los órganos circulatorios, pueden tener un mayor riesgo de trombosis.
Alimentos que más contienen este elemento.
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Sobre la fuente
Agua de manantial
Hay 3 categorías principales de tipos de agua: Agua mineral natural, agua natural de manantial y agua potable (agua de mesa). Cada uno de ellos tiene diferentes requisitos y normas de certificación. Tanto el agua mineral natural (agua para uso médico) como el agua de manantial natural no pueden mezclarse con otros tipos de agua y no debe añadirse ni extraerse nada del agua. Estos dos tipos de agua deben permanecer naturales tal como son y deben ser embotelladas sólo en el lugar de nacimiento del agua desde la fuente subterránea. Excepcionalmente, el hierro puede separarse. Tiene un contenido natural de minerales, pero no tiene que ser siempre constante. En la etiqueta debe figurar el agua de manantial natural.Embalaje
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Material Vidrio 0.375l
Cualquier agua desea ser embotellada en una botella de vidrio. Es un material seguroy no reactivo. No deje la botella en el coche bajo la luz directa del sol, puede tener un efecto de lupa y dañar el coche.