Magnijs

Magnijam ir rūgta garša, dažreiz tas var dot saldu pēcgaršu.

Magnijs ir ļoti svarīgs elements sirdij.

Tas tiek uzskatīts par pretstresa minerālu, un ir nepieciešams ādas apgādei ar barības vielām. Magnijs ir svarīgs nervu impulsu pārvadīšanai, tas palīdz muskuļiem atslābināties.

Magnijs organismā aktivizē vairāk nekā 300 enzīmu un regulē elektroķīmiskos impulsus.

Ikdienā nepieciešams: 350 mg vīriešiem, 300 mg sievietēm, 400 mg jauniešiem. Lielāks daudzums magnija nepieciešams grūtniecēm, sportistiem un cilvēkiem stresa situācijās.

Magnija deficīta izpausmes: kāju krampji, migrēna, galvassāpes, sirds- un asinsrites orgānu darbības traucējumi, var būt lielāks trombozes risks.Pārtika, kas visvairāk satur šo elementu.

Pārtika, kas visvairāk satur šo elementu.

Kalcijs

Kalcijs (Ca) var atstāt sausu pēcgaršu.

Kalcijs stiprina kaulus, zobus un audus, atbild par nervu impulsu darbību. Ja ikdienā ēdat piena produktus, tas ir pietiekami. Laba alternatīva var būt kalciju saturošs ūdens.

Kalcijam ir būtiska nozīme skeleta un zobu veidošanā un uzturēšanā. Kalcijs nervu un muskuļu šūnās atbild par impulsu un hormonālo signālu pārraidi. Tas regulē arī dažādu enzīmu aktivitāti, tam piemīt pretiekaisuma un antialerģiskas īpašības.

Ikdienā nepieciešams: apmēram 1000 mg. Jauniešiem un senioriem ir būtu jāuzņem vairā kalcija.

Īpaši daudz kalcija ir pienā un sierā. Ja ikdienā neēdat piena produktus, kalciju saturošs minerālūdens ir lieliska alternatīva.

Ja uzturā pietrūkst kalcija, organisms no paņem no skeleta kauliem, kas ilgtermiņā var izraisīt osteoporozi jeb "kaulu zudumu". Tas īpaši skar vecākus cilvēkus, galvenokārt sievietes. Kalcija deficīts var izraisīt arī galvassāpes, muskuļu spazmas un aizkaitināmību. 

Pārtika, kas visvairāk satur šo elementu.

Hlorīds

Hlorīds (Cl) garšo sāļi un nedaudz rūgteni.

Hlorīds kopā ar citiem minerāliem ietekmē osmotisko spiedienu šūnās un ķermeņa skābju - sārmus līdzsvaru.

Kopā ar ūdeņradi tas veido sālsskābi kuņģī un tādējādi veicina gremošanu. Ja organismam pietrūkst hlorīda, simptomi ir kuņģa skābes veidošanās traucējumi, var būt arī caureja.

Hlorīds kā kuņģa sulas sastāvdaļa nodrošina skābju un sārmu līdzsvara saglabāšanu.

Hlorīda deficīts var izpausties muskuļu spazmās vai sirds disfunkcijā.

Pārtika, kas visvairāk satur šo elementu.

Hidrogenkarbonāts

Ūdeņraža karbonāts (HCO3), ko sauc arī par bikarbonātu, garšo mazliet saldeni, ziepjaini.

Tam ir sārmaina iedarbība, un tas var uzlabot organisma skābju - sārmu līdzsvaru, t.i., bikarbonāts spēj piesaistīt kuņģa skābi.

Ūdeņraža karbonāts var palīdzēt pie dažādām gremošanas problēmām. Ūdens ar augstu bikarbonāta saturu maigi mazina grēmas un var mazināt kuņģa gļotādas iekaisumu.

Ūdeņraža karbonāts nav minerāls, bet ir ogļskābes sāls, un ir atrodams katrā minerālūdenī.

Pateicoties skābes neitralizējošajam efektam, tas ne tikai nodrošina minerālūdens patīkami neitrālo un dabīgo garšu, bet nodrošina arī sabalansētu organisma skābju - sārmu līdzsvaru.

Nātrijs

Nātrijam (Na) ir sāļa garša.

Kopā ar hlorīdu un kāliju tie regulē šķidrumu līdzsvaru organismā, kas nepieciešams nervu un muskuļu darbībai, enzīmu aktivizēšanai. Visbiežāk nātriju uzņemam ar sāli saturošiem produktiem.

Ikdienā nepieciešams apt. 550 mg nātrija un 800 mg hlorīda. Sportistiem ir vajadzīgs vairāk nātrija.

Nātrija deficīts var izraisīt vājumu un krampjus, pat līdz asinsrites kolapsam, īpaši sportā.

Uzmanību: nātrijs nav tas pats kas vārāmā sāls. Bieži dzirdam brīdinājumus par par nātrija pārdozēšanu, parasti saistībā ar sāli uzturā. Vārāmā sāls ir ķīmiskais savienojums - nātrija hlorīds. Minerālūdeņi parasti satur nātriju bikarbonāta formā un tikai ļoti mazos daudzumos, piemēram, nātrija hlorīda veidā.

Ja ievērojat diētu ar mazu sāls daudzumu, lietojiet minerālūdeņus ar zemu nātrija saturu.

Pārtika, kas visvairāk satur šo elementu.

Ļoti augsts TDS

Kopējais izšķīdušo cieto vielu daudzums (TDS, Total Dissolved Solids) jeb mineralizācija ir kopējo visu to vielu daudzums, kas izšķīdis ūdenī, tam nākot caur augsnes slāņiem. TDS saturs ūdenī tiek mērīts miligramos litrā (mg/l).

Dažādās valstīs TDS gradācijas parametri var nedaudz atšķirties:

ļoti viegla 01 - 50 mg/l,

viegla 50 - 500 mg/l,

vidēja 500 - 1000 mg/l,

augsta 1000 - 1500 mg/l,

ļoti augsta 1500 - 3000 mg/l

un pat super augsta 3000 - 20 000 mg/l mineralizācija.

TDS ir galvenais faktors, kas ietekmē ūdens garšu - jo augstāks ir TDS, jo lielākas ir garšas atšķirības. Ūdens kopējā mineralizācija (TDS) ir cits rādītājs nekā sausais atlikums.

Sausā atlikuma parametrs ūdenī pie 180° vai 260° grādiem var būt līdz 30% mazāks nekā TDS skaitlis. Tas nozīmē, ka kopējais ūdenī izšķīdušo vielu daudzums var būt pat divas reizes lielāks!

Priekš atjaunošanās

(Ca,  Mg,  Na,  K,  HCO3, pH)

Ir konstēts, ka bikarbonāts un/vai minerālūdens ar augstu pH vērtību var mazināt muskuļu skābumu, uzlabot to darbību un veicināt reģenerāciju. Šim nolūkam ieteicams izvēlēties ūdeni ar bikarbonāta sastāvu (vismaz 1200 mg/l ) vai ar pH vērtību, kas nav zemāka par 8,5.

pH līdzsvars

(HCO3, pH)

Lai uzturētu organisma skābju-sārmu līdzsvaru, iesakām lietot minerāl- un ārstnieciskos ūdeņus, kas satur vismaz 600 mg/l bikarbonāta vai dzert ūdeni ar augstu pH vērtību. Minerālais biarbonāts ir pazīstams kā skābes buferšķīdums. Tam ir sārmaina iedarbība, tāpēc tas spēj piesaistīt kuņģa skābi. Ūdeņi  ar augstu bikarbonāta saturu maigi palīdz pret dedzināšanas sajūtu (grēmām)  un var mazināt kuņģa gļotādas iekaisumu. Uz bikarbonāta bāzes tiek veidotas arī zāles, kas paredzētas grēmu mazināšanai.

Mazliet saldeni un ziepjaini garšojošais bikarbonāts palīdz regulēt organisma skābju-sārmu līdzsvaru. Tas var būt noderīgs pie grēmām un sakairināta kuņģa. Bikarbonāts organismā var veidoties arī pats no tādiem pārtikas produktiem kā augļi un dārzeņi, vai arī to var uzņemt ar dažiem minerālūdeņiem, kuru sastāvā ir vairāk kā 600 mg/l bikarbonāta. 

Gremošanas sistēma

(SO4 , HCO3)

Cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem ir vērts apskatīt arī ūdens sulfātu saturu. Sulfātus saturoši ūdeņi var stimulēt žults darbību un zarnu darbību, kā arī viegli mīkstināt vēdera izeju. Sulfātam ir svarīga nozīme aknu tauku vielmaiņas procesā. Tas ir veicina gremošanu un stimulē zarnas un žulti. Tieši tāpēc šajā kategorijā esam apkopojuši sulfāta minerālūdeņus ar vismaz 200 mg/l sulfāta. Cilvēkiem, kuriem ir aizcietējumi, ieteicams dzert ūdeni ar sulfātu saturu vismaz  1200 mg/l. Šie minerālie ūdeņi būs ļoti piemēroti, lai organismā atjaunotu zaudēto nātriju un / vai magniju. Dažos ūdeņos ir īpaši augsts bikarbonāta līmenis. Ūdenim var būt arī cits ļoti specifisks sastāvs, kas aktivizē gremošanu. Tā kā ļoti maz ūdeņu satur visas trīs šīs sastāvdaļas lielākos daudzumos, jums būtu vēlams apskatīt minerālvielu sastāvu un izvēlēties ūdeni atbilstoši jūsu vajadzībām.

Cienījams vecums

(Mg, SO4, K, Na, HCO3, Si)

Tiem, kam nepatīk piens un piena produkti, ir nepieciešami citi kaulus stiprinoši kalcija avoti. Veselīgi un aktīvi vecumdienās - mēs visi to vēlamies! Pietiekams šķidruma apjoms ir vitāli svarīgs. Tas īpaši attiecas uz vecāka gadagājuma cilvēkiem, jo ar gadiem slāpju sajūta samazinās, tāpēc bieži dzeram pārāk maz ūdens! Jums vajadzētu lietot vismaz 1,5 šķidruma dienā. Atkarībā no veselības stāvokļa, palielinoties vecumam, palielinās arī risks, ka organismam sāk trūkt vitāli svarīgie vitamīni, minerālvielas un šķidrums. Vecuma dēļ enerģijas patēriņš samazinās, taču nepieciešamība pēc būtiskām vielām paliek tāda pati. Minerālūdens var dot labu ieguldījumu šo svarīgo minerālvielu apgādē. Bieži pietrūkst kalcija, kas var novest pie kaulu stiprības mazināšanās, palielinot osteoporozes risku. Ja to lieto noteiktus medikamentus, var palielināties nepieciešamība pēc papildus nātrija, kālija un magnija. Magnijs palīdz darboties arī sirds un asinsvadu sistēmai un smadzenēm. Sulfāts uzlabo gremošanu un pārtikas šķelšanu, bikarbonāts, savukārt, palīdz uzturēt organisma skābju un sārmu līdzsvaru. Šīs kategorijas ūdeņiem papildus lielākam kalcija daudzumam parasti ir augsta kopējā mineralizācija.

Stress

Stress mūsdienās ir parasta parādība daudziem no mums. Tas, protams, ietekmē arī mūsu veselību. Iekšējais nemiers, nogurums, spriedze, galvassāpes - stresu izjūt gan ķermenis, gan dvēsele. Magnijam piemīt relaksējoša un nomierinošas iedarbība. Ne velti tas pazīstams kā "iekšējā miera sāls". Iesakām šeit norādītos minerālūdeņus lietot pēc vajadzības. Kopā ar veselīgu un daudzveidīgu uzturu dienā ir vēlams uzņemt vismaz 1,5 līdz 2 litri šķidruma.

Galvassāpes

Mg-Magnijs ir minerālviela, kas pilda daudzas nozīmīgas funkcijas cilvēka organismā. Ja viela pietiekamā mērā netiek uzņemta ar pārtiku, organismā rodas magnija trūkums. Rezultāts var būt galvassāpes, nervozitāte, muskuļu krampji un pat sirds aritmija. Mūsu smadzenēm un visai mūsu nervu sistēmai ir nepieciešama liela enerģija. Un magnijam šeit ir svarīga loma. Tāpēc migrēnas slimniekiem ir īpaši augsta vajadzība pēc magnija, jo viegli var rasties tā trūkums. Magnija trūkums veicina migrēnas lēkmes. Spriedzes galvassāpes var būt arī trūkstošā magnija rezultāts.

Smadzeņu aktivitāte

Darbs, koncentrācija un smadzeņu darbība.
Lai sasniegtu labu koncentrāciju un garīgo aktivitāti, ir absolūti nepieciešams dzert pietiekamā daudzumā ūdeni. Dehidratācija var ietekmēt cilvēka rakcīju un spēju koncentrēties. Svarīgi: kad mēs esam izslāpuši, jau ir par vēlu, jo slāpes ir organisma negatīvā ūdens bilances izpausme. Vai vēlaties, lai jūsu nervi būtu kā noskaņotas stīgas? Piemērots ūdens var palīdzēt. Piemēram, magnijs, kas ir iesaistīts neskaitāmos vielmaiņas procesos, var aktivizēt arī pelēko šūnu veidošanos. Tas savukārt var palielināt izturību pret stresu. Ir novērots, ka magnija līmeņa pazemināšanās asinīs palielina jutību pret troksni. Magnijs arī nodrošina bērniem labu koncentrāciju un garīgo aktivitāti. Ja šis minerāls nav, tas var izraisīt bezmiegu, ātru nogurumu, sliktu koncentrāciju un pat galvassāpes. Šķidruma līdzsvaram organismā nav svarīgi, kādu ūdens veidu dzert. Tiem, kuri vēlas aktīvāku smadzeņu darbību, mēs iesakām ūdeni, kas satur vismaz 50 mg magnija litrā. Silīcijs ietekmē arī nervu sistēmu un smadzenes. Tas normalizē vielmaiņu, kas ir katalizators daudziem ķermeņa procesiem.

Paģiras

(HCO3, Ca, Mg, Na, K, pH )  Ir vairāki ūdeņi, kas palīdzēs atkopties pēc garākas nakts. Tie var saturēt dažādas minerālvielas visai atšķirīgā koncentrācijā, veicinot organisma funkciju, piemēram, normālas aknu darbības atjaunošanos, kas palīdz ātrāk izvadīt toksīnus un straujāk atgūt labsajūtu. Lai process noritētu veiksmīgi, ieteicams dzert vairāk ūdens nekā parasti.